五平餅 |
オススメ度:A |
五平餅とは、木曽・伊那地方から岐阜、三河の辺りに伝わる郷土料理です。
馬籠の出身でもある島崎藤村の「夜明け前」の一節にも出てくるように、この地方では古くから珍重されています。
木の棒に潰したのうるち米を串焼きにしたもので、地域によってわらじ型やだんご型と形が異なり、 タレも味噌味や醤油味などの違いがあります。 中央自動車道のほぼすべてのサービスエリアでも味わうことができます。 |
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木曽路の名物 五平餅20本入 価格:2,200 円(税込、送料別) |
五平パイ 価格:700 円(税込、送料別) |
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[郷土料理] [東濃のお土産] |
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